Projet emblématiques

Palais de la présidence

Ville Cotonou

Pays Bénin

Description

Création complète de la cuisine du Palais présidentiel du Bénin, servant aux futurs réceptions officielles. La cuisine incluait des systèmes de réfrigération avancés dû aux conditions climatiques du pays et des installations de cuisson sur mesure pour gérer des petites aux grandes réceptions.

Défis

Concevoir une cuisine en conformité avec la culture culinaire locale et gérer la logistique et le transport de nos équipements et outillages.

Résultats

Une réalisation totalement adaptée aux exigences de la Présidence et une gestion parfaite entre acteurs locaux et nos équipes.